Bunătăți din Budureasa”, o nouă piață locală de tip lanț scurt de aprovizionare în județul Bihor!
Primăria Budureasa, împreună cu Consiliul Local Budureasa, anunță demararea implementării proiectului „Bunătăți din Budureasa”, finanțat prin Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014–2020, Submăsura 16.4 – „Sprijin pentru cooperare între actorii din lanțul de aprovizionare în scopul creării lanțurilor scurte și piețelor locale”.
Tit Ioan-Gheorghe
Este un apicultor care produce miere, propolis, polen, dar și cultivă pe terenul propriu porumb și cartofi târzii.
Popa Daniela
Este un apicultor care produce miere și produse apicole.
Porje Alina Maria
Este un agricultor care produce pe terenul propriu ovăz de primăvară, triticale de toamnă, porumb, mere, cartofi târzii. Este și un producător de lapte și produse lactate.
Popa Alin-Georgian
Este un cultivator de meri, nuci, aluni, cartofi târzii, pruni, porumb, legume proaspete anuale și fasole verde.
Gastronomie
Produsele locale sunt realizate prin metode tradiționale care respectă rețetele originale, păstrând astfel savoarea și gustul autentic.
Sustenabilitate
Produsele locale reduc amprenta de carbon datorită eliminării transportului pe distanțe lungi, contribuind astfel semnificativ la protejarea mediului.
